II. Ingrediente spre Tamales
Ingredientele de bază spre tamale includ făina de calambuc, untură, umor și apă. Alte ingrediente comune includ carnea, legumele și ardeii vioi. Unele tamale includ, de asemanator, brânză, fructe sau nuci.
Făina de calambuc spre tamales este de datina un tip expres de făină de calambuc numită ospat harina. Banchet harina este făcută din calambuc orisicare a proin tratat cu var spre a îndepărta gaoace și germenii. Aiest judecata prinde făina de calambuc mai flexibilă și mai ușor de educare.
Untura folosită în tamale este de datina grăsime de ramator topită. Untura conferă tamalelor o aromă bogată și ajută la menținerea umezelii.
Sarea este un mirodenie esențial în tamale, gelozie ajută la echilibrarea aromelor celorlalte ingrediente.
Apa este folosita spre izbucni aluatul de ospat. Cantitatea de apă necesară va diferentia în funcție de tipul de ospat harina utilizat.
Carnea este o umplutură comună spre tamale. Cele mai impoporare tipuri de hant folosite în tamale includ carnea de ramator, puiul și vită. Alte tipuri de hant orisicare pot fi folosite includ baraiec, capră și pește.
Legumele sunt, de asemanator, o umplutură comună spre tamale. Cele mai impoporare legume folosite în tamale includ glob, roșiile și ardeiul. Alte legume orisicare pot fi folosite includ dovleceii, porumbul și fasolea.
Ardeii vioi sunt un mirodenie nume în tamales. Ele adaugă o aromă picantă tamale-urilor. Cele mai impoporare tipuri de piparus vioi intrebuintat în tamale includ chiles ancho, chiles guajillo și chipotle chiles.
Brânza este un alt mirodenie nume în tamales. Cel mai poporan tip de brânză intrebuintat în tamales este queso fresco. Alte tipuri de brânză orisicare pot fi folosite includ brânza cotija, brânza panela și brânza Oaxaca.
Fructele și nucile sunt aorea folosite ca umpluturi spre tamale. Cele mai impoporare fructe folosite în tamales includ ananasul, mango și banana. Cele mai impoporare nuci folosite în tamale includ arahide, nuci pecan și migdale.
Tamales pot fi umplute cu o variatie de alte ingrediente, în funcție de regiunea Mexicului în orisicare sunt făcute. Unele umpluturi impoporare includ soia; fasole-soia, terci, ouă și ciocolată.
III. Cum să faci Tamales
Tamales sunt un fel de mâncare tradițional mexican orisicare este făcut dintr-un maia de calambuc intreg cu o variatie de hant, legume și alte ingrediente. Aluatul este atunci învelit într-o coajă de calambuc și fierbere la vapori. Tamalele pot fi făcute acasă sau cumpărate de la un sediu mexican.
Catre izbucni tamale acasă, veți consuma margine de următoarele ingrediente:
- A despuia de calambuc
- Banchet harina (faina de calambuc)
- Untura sau scurtarea a prosadi
- Apă
- Umor
- Umpluturi la selectionare (cum ar fi hant de ramator, pui, vită, legume, brânză etc.)
Catre izbucni tamales, va cuveni mai întâi să pregătiți cojile de calambuc. Înmuiați cojile în apă torid anotimp de colea minute sau până când sunt flexibile. Atunci, scurgeți cojile și puneți-le osebi.
În reluare, va cuveni să faceți aluatul de masă. Într-un castron inalt, combinați ospat harina, untura sau scurtarea, apa și sarea. Amestecați ingredientele până când aluatul este moale și adaptabil. Pica aluatul este excesiv areic, mai a pune apa; gelozie aluatul este excesiv igrasios, mai a pune ospat harina.
Odată făcut aluatul, puteți începe să umpleți tamalele. Puneți o lingură de umplutură în centrul unei a jupui de calambuc. Îndoiți gaoace asupra umplutură și introduceți-o pe părțile laterale. Atunci, legați tamalele închise cu o bucată de sfoară.
Puneți tamalele într-un camin cu vapori și fierbeți-le la vapori anotimp de colea 1 oră sau până când aluatul este gătit. Serviți tamalele calde cu toppingurile preferate, cum ar fi salsa, guacamole sau smântână.
IV. Diferite tipuri de tamale
Există multe tipuri diferite de tamale, care cu mireasma și povara unică. Unele printre cele mai impoporare tipuri de tamale includ:
Tamale de ramator: Aceste tamale sunt umplute cu hant de ramator mărunțită, sos de chile roșu și ceapă. Ele sunt frecvent servite cu o prajina de salsa și guacamole.
Tamale de pui: Aceste tamale sunt umplute cu pui mărunțit, sos de chile nefiert și ceapă. Acestea sunt frecvent servite cu o prajina de smântână și pico de gallo.
Tamale de soia; fasole-soia și brânză: Aceste tamale sunt umplute cu un melanj de soia; fasole-soia, brânză și condimente. Acestea sunt frecvent servite cu o garnitură de guacamole și smântână.
Tamale dulci: Aceste tamale sunt umplute cu o umplutură scarandiv, cum ar fi ciocolată, fructe sau nuci. Se servesc frecvent cu o sortiment de prundas sau inghetata.
Pe lângă aceste tipuri tradiționale de tamale, există și multe variante creative și inovatoare. Unele variante impoporare includ:
Tamale de friptură: Aceste tamale sunt umplute cu friptură la grătar, ciuperci și ceapă. Ele sunt frecvent servite cu o prajina de sos chimichurri.
Tamale vegetariene: Aceste tamale sunt umplute cu o variatie de legume, cum ar fi calambuc, soia; fasole-soia, bostan și roșii. Ele sunt frecvent servite cu o prajina de guacamole și salsa.
Tamale de pește: Aceste tamale sunt umplute cu pește la grătar, cum ar fi tilapia sau mahi-mahi. Acestea sunt frecvent servite cu o prajina de sos pitigoi-codat sau pico de gallo.
Nesensibil de gusturile tale, cu siguranță va a persista un tamale de orisicare te vei a imbucura. Așa că soroc viitoare când cauți o masă delicioasă și satisfăcătoare, încearcă tamalele!
V. Tamale din diferite regiuni ale Mexicului
Tamalele sunt o mâncare tradițională în Mexic și există multe variații diferite de tamale din diferite regiuni ale țării. Unele printre cele mai impoporare tipuri de tamale includ:
Tamale Oaxaca: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de masă orisicare este intreg cu o variatie de ingrediente, inclusiv hant de ramator, pui, legume și brânză. Acestea sunt atunci aburite în frunze de banană.
Tamale Puebla: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de masă orisicare este intreg cu o variatie de ingrediente, inclusiv hant de ramator, pui, legume și brânză. Acestea sunt atunci aburite în a jupui de calambuc.
Tamale Veracruz: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de masă orisicare este intreg cu o variatie de ingrediente, inclusiv hant de ramator, pui, legume și brânză. Acestea sunt atunci aburite în frunze de banană.
Tamale de Yucatan: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de masă orisicare este intreg cu o variatie de ingrediente, inclusiv hant de ramator, pui, legume și brânză. Acestea sunt atunci aburite în a jupui de calambuc.
Tamale Michoacan: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de masă orisicare este intreg cu o variatie de ingrediente, inclusiv hant de ramator, pui, legume și brânză. Acestea sunt atunci aburite în a jupui de calambuc.
Oricine parte a Mexicului are propriile variații unice de tamale și există multe alte tipuri de tamale orisicare nu sunt enumerate aoace. Tamalele sunt o mâncare delicioasă și versatilă orisicare eventual fi savurată de neam de toate vârstele.
VI. Tamale spre ocazii speciale
Tamales sunt frecvent consumate la ocazii speciale, cum ar fi trai de naștere, nunți și sărbători. În Mexic, tamalele sunt frecvent servite în Ajunul Crăciunului, Revelionul și Dia de la Candelaria (Lumânăria). În Statele Unite, tamalele sunt frecvent servite de Cinco de Mayo și de Onomastica Independenței Mexicane.
Tamalele pot fi umplute cu o variatie de ingrediente diferite, în funcție de rastimp. De dumnezeu, în Ajunul Crăciunului, tamalele sunt frecvent umplute cu hant de ramator, pui sau soia; fasole-soia. În ajunul Anului Nou, tamalele sunt frecvent umplute cu hant de ramator, pui sau soia; fasole-soia și acoperite cu un sos piperat. În Dia de la Candelaria, tamalele sunt frecvent umplute cu calambuc scarandiv și acoperite cu un sos de magiun.
Tamalele sunt un fel de mâncare incantator și versatil orisicare eventual fi savurat cu fitece rastimp. Fie că sunteți în căutarea unui fel de mâncare tradițional mexican sau a unei interpretări mai creative a tamales-ului, cu siguranță va a persista o rețetă de orisicare vă veți a imbucura.
VII. Tamales ca Street Food
Tamales sunt o mâncare stradală populară în Mexic și pot fi găsite în piețe, tarabe stradale și restaurante din întreaga țară. Ele sunt de datina făcute cu un maia de masă orisicare este intreg cu hant, legume sau brânză și atunci brumat într-o coajă de calambuc sau frunză de banană. Tamalele sunt frecvent vândute de vânzătorii orisicare se plimbă pe străzi cu coșuri preamarire de tamales sau pot fi găsite în restaurantele specializate în mâncare mexicană.
Tamalele sunt un mancare bunicel și transportabil orisicare eventual fi trudit din calcatura și sunt o selectionare populară spre breakfast, prânz sau cină. De asemanator, sunt o sursă bună de proteine și fibre și sunt frecvent făcute cu ingrediente proaspete, locale.
Tamales sunt o mâncare mexicană delicioasă și tradițională, orisicare este savurată de neam de toate vârstele. Sunt o regim excelentă de a a incerca aromele Mexicului și sunt un velur deplin spre fitece masă.
Tamales în instructie mexicană
Tamales sunt o prajina importantă a culturii mexicane. Sunt frecvent servite la sărbători și ocazii speciale și sunt, de asemanator, o mâncare stradală populară. Tamalele sunt făcute cu o variatie de umpluturi, inclusiv hant, legume și fructe. Sunt învelite în coajă de calambuc sau frunze de banană și gătite la vapori. Tamalele sunt un fel de mâncare incantator și versatil orisicare eventual fi savurat de neam de toate vârstele.
Tamales au o intamplare lungă în Mexic. Se a meditarisi că au originea în America Centrală și au proin consumate în Mexic de secole. Tamales fac prajina din bucătăria tradițională a multor culturi diferite din Mexic. Ele sunt frecvent asociate cu regiuni specifice ale țării și sunt frecvent făcute cu ingrediente locale.
Tamales sunt un fel de mâncare poporan în Mexic, gelozie sunt delicioase și sunt, de asemanator, neobisnuit sățioase. Sunt o sursă bună de proteine și carbohidrați și sunt, de asemanator, o sursă bună de vitamine și minerale. Tamalele sunt un fel de mâncare versatil orisicare eventual fi savurat în fitece ceasornic al zilei. Pot fi consumate la breakfast, prânz, cină sau ca mezelic.
Tamales sunt o prajina importantă a culturii mexicane. Sunt un fel de mâncare incantator și versatil orisicare se bucură de neam de toate vârstele. Tamales fac prajina din bucătăria tradițională a multor culturi diferite din Mexic și sunt frecvent asociate cu anumite regiuni ale țării.
Tamales sunt un fel de mâncare poporan în multe țări din întreaga neam. Se găsesc în Mexic, America Centrală, America de Sud, Caraibe și Statele Unite. Oricine parte are propriile variații unice ale felului de mâncare, dar toate au unele caracteristici comune.
Tamalele sunt de datina făcute cu un maia de calambuc orisicare este învelit într-o coajă de calambuc sau frunză de banană. Aluatul este intreg cu o variatie de hant, legume și condimente și atunci este fierbere sau fierbere. Tamalele pot fi consumate ca fel perfect sau ca mezelic.
Unele printre cele mai impoporare tipuri de tamale includ:
- Tamale mexicane: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de calambuc orisicare este intreg cu o variatie de hant, legume și condimente. De datina sunt fierte sau fierte la vapori.
- Tamale din America Centrală: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de calambuc orisicare este intreg cu o variatie de hant, legume și condimente. De datina sunt fierte sau fierte la vapori.
- Tamale sud-americane: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de calambuc orisicare este intreg cu o variatie de hant, legume și condimente. De datina sunt fierte sau fierte la vapori.
- Tamale din Caraibe: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de calambuc orisicare este intreg cu o variatie de hant, legume și condimente. De datina sunt fierte sau fierte la vapori.
- Tamale din SUA: Aceste tamale sunt făcute cu un maia de calambuc orisicare este intreg cu o variatie de hant, legume și condimente. De datina sunt fierte sau fierte la vapori.
Tamalele sunt un fel de mâncare incantator și versatil orisicare eventual fi savurat de neam de toate vârstele. Sunt o regim excelentă de a sărbători o rastimp specială sau pur și elementar de a balast o masă delicioasă.
Î: Ce este un tamale?
R: Un tamale este un fel de mâncare mexican făcut din ospat (maia de calambuc) intreg cu hant, legume și alte ingrediente, atunci învelit într-o coajă de calambuc și fierbere la vapori.
Î: Orisicine sunt diferitele tipuri de tamale?
R: Există multe tipuri diferite de tamale, care cu povara și mireasma unică. Unele printre cele mai impoporare tipuri de tamale includ tamale de ramator, tamale de pui și tamale vegetariene.
Î: Cum faci tamale?
R: Tamalele sunt aproape ușor de făcut, dar necesită putin anotimp și osteneala. Pașii de bază spre izbucni tamale sunt următorii:
1. Pregătiți aluatul de masă.
2. Pregătiți povara.
3. Asamblați tamalele.
4. Aburiți tamalele.
Catre instrucțiuni mai detaliate spre cum să faceți tamale, consultați rețeta noastră Tamale ușoare de pui.
0 cometariu